Cozinha Gourmet, sustentabilidade na CASA COR

Uma das maiores fabricantes de móveis da América Latina, a TODESCHINI participa da edição 2009 da CASA COR, em São Paulo, alinhada com o tema da mostra: a sustentabilidade. A marca estará presente no evento com a COZINHA GOURMET.
Durante 30 dias, os arquitetos Marí Aní Oglouyan e Rubens Ascoli, respectivamente autora e co-autor, desenvolveram o projeto do espaço de 70m², com a consultoria do chef Christian Burjakian, que comanda a cozinha do restaurante Limonn.

Entre as tendências que aparecerão na cozinha e que são destacados pelos profissionais estão: a integração da área externa com a interna, integração total da área de preparo com a área de convívio, uso de materiais tecnológicos e linhas limpas mescladas a estruturas assimétricas.

Para dar vida ao ambiente que tem como característica principal a sustentabilidade, os arquitetos utilizaram móveis planejados da Coleção Natural Tech. Fabricada com MDF – material produzido a partir de madeira proveniente de reflorestamento –, tem o conceito de utilizar a tecnologia de ponta a serviço da natureza, atenta para o ecossistema e o consumo consciente.

Na composição do mobiliário de estilo contemporâneo foram utilizadas linhas com padronagens exclusivas de madeirados semelhantes às madeiras encontradas no meio ambiente.

A arquiteta Marí Aní destaca que a inspiração para concepção do projeto veio de uma família com filhos, que recebe visitas e tem proprietários que consideram a arte de cozinhar como uma parte social do ‘receber’. “A ilha foi desenvolvida de uma forma que o chef fica de frente para os convidados, podendo interagir e mostrar as técnicas e o carinho pelos visitantes através do preparo de suas especialidades, criando um clima intimista, de descontração e valorização da convivência”.

Quem visitar o espaço também poderá conferir outros materiais e soluções inteligentes, como: iluminação dimerizada, que utiliza racionalmente a energia; madeira de demolição na construção do deck; piso em Techlan de placas sustentáveis; aço inox nos tampos, pois não contamina, não oxida, é reciclável e facilita a higienização, não proliferando bactérias; bancada em Silestone Platinum, que combina quartzo com minerais metálicos através de um processo com baixas emissões e 100% de água reciclada, estrutura metálica executada em perfis de aço reciclados; distribuição correta de equipamentos, como, por exemplo, forno e fogão distantes da geladeira para reduzir o consumo da eletricidade e cobertura em vidro para proveito da iluminação natural. Destaque, ainda, para o projeto de paisagismo, que tem assinatura de Caterina Poli e Sergio Menon.

Outra proposta da CASA COR é uma homenagem ao centenário de Roberto Burle Marx. Na COZINHA GOURMET, o artista brasileiro ganha vida em um grande painel inspirado em sua obra, delicadamente construído com pastilhas de vidro Vidrotil. Vale à pena conferir!

A CASA COR será realizada com mais duas mostras simultâneas: CASA HOTEL¸ voltado para o setor de turismo, e CASA KIDS, para o segmento infantil. Elas estarão abertas ao público de 26 de maio a 14 de julho, no Jockey Club de São Paulo. Cerca de 124 ambientes, produzidos por mais de 170 profissionais, serão expostos. Com toda esta grandiosidade o evento de arquitetura, decoração e paisagismo alcança o patamar de maior e mais surpreendente do segmento das Américas e o segundo maior do mundo.

Mais informações

TODESCHINI
Com fábrica de 54 mil m2 equipada com tecnologia de ponta, e certificada pelas Normas ISO 9001 e ISO 14001, a Todeschini é hoje uma das maiores fabricantes de móveis planejados da América Latina. Os produtos da marca, que incluem móveis e complementos para ambientes personalizados, direcionados para residências, empresas e hotelaria, chegam ao mercado comercializados por mais de 330 lojas exclusivas distribuídas no Brasil e no Mercado Externo.

Sediada em Bento Gonçalves, no Rio Grande do Sul, a empresa completa, neste ano de 2009, 70 anos de experiência e solidez, reconhecida por seu pioneirismo e capacidade de constante renovação, materializada nas novas coleções de ambientes planejados que lança a cada ano.

Saiba mais sobre a empresa e seus produtos. Acesse www.todeschinisa.com.br.

CASA COR
Criada em 1987, a CASA COR alcança neste ano o patamar de maior evento das Américas, com a realização de três mostras simultâneas: CASA COR, CASA HOTEL e CASA KIDS.  A exposição é idealizada pelo Grupo CASA COR, que gere suas 13 franquias no Brasil (Bahia, Brasília, Campinas, Ceará, Espírito Santo, Goiás, Mato Grosso do Sul, Minas Gerais, Paraná, Pernambuco, Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul e Sorocaba) e três internacionais (Peru, Panamá e Suécia).

O Grupo também possui os eventos CASA BOA MESA, CASA OFFICE, CASA COR STARS, CASA COR WORKSHOPS e CASA COR SEMINÁRIOS.

Ficha técnica CASA COR, CASA HOTEL e CASA KIDS
Local: Jockey Club de São Paulo.
Endereço: Av. Lineu de Paula Machado, 1075 – Cidade Jardim – SP.
Período: De 26 de maio a 14 de julho. Special sale: 13 e 14 de julho.
Horário: De terça a sábado das 12h às 21h. Aos domingos das 12h às 20h.
Preços: De terça a sexta-feira R$ 35,00. Sábados, domingos e feriados R$ 40,00. Em todos os dias a entrada após as 20h custará R$ 20,00.
Informações: (11) 3819-7955 e www.casacor.com.br.

fonte: Insider2